Tout ce qui fait de la stevia un bon allié minceur …

La stevia est une plante de la même famille que les marguerites.
C’est un petit arbuste aux feuilles très sucrées qui nous vient du Paraguay.
Les autochtones l’utilisent depuis déjà très longtemps pour sucrer leurs plats.
Depuis le 6 septembre 2011 la stevia a fait son entrée officielle en France.
Et comme si le fait qu’elle n’est toxique pour rien ni personne – renfermant au contraire des bienfaits intéressants pour notre santé – ne suffisait pas elle est aussi un atout minceur indéniable.

Vous pouvez parfaitement intégrer la stevia dans votre programme minceur car elle a un nombre indéniable d’atouts pour maigrir

Dans un premier temps, la stevia a un fort pouvoir sucrant et ce même si elle vient d’une plante qui n’a aucun rapport avec la canne à sucre, et ne contient aucun sucre.
Elle vous permettra donc d’ajouter moins de produit sucrant à vos plats, voire de remplacer le sucre, et ça c’est intéressant lorsqu’on suit un programme minceur ou même pour équilibrer son alimentation.
Ensuite elle contient zéro calories et zéro glucides. Et elle n’a aucunement besoin d’être dissoute par le système digestif alors que les molécules de sucre doivent être divisées par les nombreuses enzymes présentes dans notre salive, notre estomac ou notre pancréas.
Votre taux de glucose restera donc le même avant et après avoir pris de la stevia, un avantage qu’on ne peut pas cacher pour les personnes atteintes de diabètes et autres hyper et hypo-glycémie.
Les femmes enceintes désirant perdre un peu de poids avant, ou après leur grossesse peuvent parfaitement intégrer la stevia à leur régime car celle-ci n’est toxique ni pour la mère ni pour l’enfant en cas d’allaitement.
Pendant la grossesse, la stevia peut éviter de trop augmenter le taux de glucides, car bien souvent lorsque les envies sont sucrées…
D’un point de vue plus culinaire la stevia réagit comme le sucre et résiste donc à de forte température, dans vos gâteaux par exemple, jusqu’à environ 240°C.
Elle est aussi apte à être congelée et peut être alliée avec du sel.
Il faut savoir que son pouvoir sucrant est 300 fois plus important que le sucre blanc classique que nous connaissons, alors malgré son prix qui peut paraître plus cher au premier abord, vu le temps que vous fera un pot, vu qu’il est conseillé de la diluer, la stevia ne coûte pas plus cher et est saine pour la santé…

C’est un substitut parfait au sucre donc un allié certain pour votre programme minceur et même après !
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